나고야여행 일본 쿠시카츠 맛집 자릿세?

일본 나고야 여행

나고야 쿠시카츠 맛집 쿠시카츠 아라타 (자릿세 있음 / 웨이팅 있음)

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일본 여행중 빼놓으면 섭섭한 먹거리 중 하나, 일본 쿠시카츠 튀김꼬치를 먹으러 다녀왔다. 

일본 쿠시카츠?

쿠시카츠는 우선, 일본 명물 요리 중 하나인데 나고야보다는 오사카 명물로 유명한 음식이다. 꼬치에 여러가지 재료를 꽂아 튀겨내어 튀김꼬치로 만들어 먹는 요리다. 술안주로 튀김을 곁들이기에 좋게 꼬치에 꼽아서 만들어 먹던게 이렇게나 유명한 쿠시카츠가 되어버렸다. 

쿠시카츠 아라타

일본 쿠시카츠는 오사카에서 시작된 명물 요리지만 워낙 인기가 좋아 일본 전역에 널리 퍼져있다. 쿠시카츠 다루마가 일본 쿠시카츠 전문점 중에서는 가장 유명한걸로 알고있는데, 오늘 방문한 쿠시카츠 아라타 또한 정말 인기좋은 쿠시카츠 맛집이자 나고야 맛집이다.

이 쿠시카츠 사진들을 보고 어떻게 그냥 지나쳐~~ 

내부가 나고야 현지인들로 가득 차있어서 잠시 웨이팅을 하고 들어갔다.

일본느낌 물씬나는 이곳은, 우리를 제외하고는 모두 일본인이었다. 그래서 더 좋은데?

우선 쿠시카츠 아라타에 들어오면 기본 테이블 셋팅은 이렇게 되어있다. 들어오고 나갈때 직원들이 큰 북을 울려쳐주며 반겨줘서 참 기분좋고 재밌는 쿠시카츠 아라타.

 

내가 메뉴를 주문하거나 직원을 호출할때도 이렇게 미니 북을 두둥두둥 치면되서 참 재밌는 곳이다.

 

 

일본 술집 자릿세? 오토시?

재밌고 맛있기만 하면 좋으련만, 쿠시카츠 아라타는 일본 자릿세 문화가 있는 곳이다.

일본 자릿세?
일본은 오토시라고 불리우는 자릿세 문화가 있는 술집이 많다.
자리에 앉으면 기본 안주거리를 내어주면서 자릿세로 인당 300엔 정도를 받는 일본 문화다.
사전안내가 되어있지 않은 곳이 더 많아서 이를 모르고 있다면 나중에 계산시에 생각보다 많은 금액에 당황 할 수도 있다.

 

쿠시카츠 아라타는 이렇게 생 양배추가 기본 안주로 제공된다. 평소 생 양배추를 즐기지는 않지만, 비싼 양배추니까 많이많이 먹어야지. 간장에 콕콕 찍어먹으면 은근 술안주로 잘어울린다.

 

 

우선 쿠시카츠 아라타 대표메뉴는 당연 쿠시카츠 튀김꼬치다.

쿠시카츠 메뉴 추천?

쿠시카츠 아라타 추천메뉴이자 대표메뉴는 위에 보이는 쿠시카츠 튀김요리 ! 원하는 튀김을 낱개로 하나씩도 주문이 가능하다. 금액대는 120엔부터 320엔까지 재료에 따라 금액대가 다양하다. 

어떤 꼬치를 맛봐야할지 모르겠다면, 맨 왼쪽에 보이는 쿠시카츠 세트메뉴를 주문하면 좋다. 인기좋은 5가지의 쿠시카츠 모듬 세트인데, 이렇게 주문해서 먹어보고 맛있는 꼬치만 추가주문을 하면 좋다. 참고로 꼬치메뉴가 생각보다 오래걸리는 편이라, 부족하지않게 주문하는것도 추천하고싶다.

쿠시카츠 메뉴 외에도 다양한 안주들이 있으니 곁들여도 좋겠다.

주류는?

일본에 왔다면 하이볼에 맥주가 진리지~ 하이볼이나 맥주가 사이즈별로 다양하게 있어서 좋다 좋아.

쿠시카츠에 하이볼도 먹고싶고 생맥주도 먹고싶어서 하나씩 주문했다. 주류는 주문 즉시 나오는편! 쿠시카츠 메뉴를 기다리는 내내 하이볼을 마시다가는 쿠시카츠를 맛보기도 전에 취해버릴지도 모른다.

갖가지 재료들이 섞여있는 소금과 몇가지의 간장이 테이블마다 구비되어있어서 쿠시카츠를 원하는 양념장에 찍어먹으면 좋다. 개인적으로 달달한 간장이나 매콤한 가루에 찍어먹는걸 추천 !

드디어 쿠시카츠 모듬세트가 나왔다. 왼쪽부터 순서대로 메츄리알 / 버섯 / 오징어 / 비엔나소세지 / 돼지고기 꼬치다. 개인적으로는 메츄리알 꼬치를 오사카 쿠시카츠 다루마에서 정말 맛있게 먹었던 기억에 가장먼저 집어들었다. 한입씩 서로 나눠먹어보고 최애 쿠시카츠를 골라보니, 나는 메츄리알과 버섯! 그는 오징어와 돼지고기! 한입씩 나눠먹기엔 너무 성에 안차~~ 바로바로 추가주문은 필수라구요!

그냥 보기엔 이게 뭐~ 그냥 튀김이지~ 할 수도 있는데, 쿠시카츠를 한입 먹어보면 정말 다르다. 어떻게 이렇게 얇은 튀김옷으로 바삭하고 고소한 튀김꼬치를 만들어 낼 수 있지? 인당 20개씩은 원없이 먹고싶은 쿠시카츠!

꼭 쿠시카츠 아라타, 쿠시카츠 다루마 같은 유명한 쿠시카츠 체인점이 아니더라도 일본 내에서는 워낙 쿠시카츠 요리가 유명해서 다른 쿠시카츠 전문점에서라도 꼭! 맛보기를 추천한다 :)

 

 

 

 

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